Nyolc különleges kertet látogathattunk meg május 30-án, a Nyitott kertek – nyitott emberek program keretében. Ezt az úttörő programot az Urbio Bauhaus projekthez kapcsolódva szervezte meg az ÉrdKöVE és az Érdi Kertbarátkör, azzal a céllal, hogy az érdi lakosok egymástól leshessenek el ötleteket, jó példákat a fenntartható kertgondozásra.
A programban részt vevő kerteket az ÉrdMost is bemutatja. Olvashattak már a kompromisszumok kertjéről, az érdi tyúkparadicsomról, a tölgyes erdőkertről, az ökokertről, valamint a lelkem kertjéről és a vidéki angol kertről. Legutóbb egy békén hagyott kertet mutattunk be, sorozatunk utolsó részében pedig az érdi fűszer- és gyógynövény-varázskertbe kalauzoljuk el önöket.
Reméljük, sikerült nemcsak elgyönyörködtetnünk olvasóinkat, hanem átadnunk azokat az ötleteket, jó gyakorlatokat is, amelyeket itt Érden sikerrel alkalmaznak a kertek szerelmesei, és jövőre még többen kedvet kapnak ahhoz, hogy részt vegyenek a programban, akár vendéglátóként, akár látogatóként.
8. Érdi fűszer- és gyógynövény-varázskert
Glavati Zsuzsannát sokan ismerik Érden, egyrészt a családi barackosukról, másrészt az Érdi Kertbarátkörön keresztül. Zsuzsa sok városi, illetve kertbarát rendezvényen vesz részt, ismerteti és népszerűsíti a gyógynövények fogyasztásának előnyeit. Bemutatókertjében is tart workshopokat, fűszerkert-tervező előadásokat.
Vállalkozásuk, az Érdi Barack tavaly 2. helyen végzett az Érd Legjei versenyen, a kereskedő kategóriában.
A Nyitott kertek programban Zsuzsa is kinyitotta kertjének kapuit, vendégül látta azokat, akik érdeklődnek a fűszer- és gyógynövények, illetve a fenntartható kertművelés iránt.
„Huszonketten jöttek el hozzánk, három turnusban. Nagyon jó hangulatú nap volt, érdeklődő, kedves emberekkel” – idézte fel a május végi programot Zsuzsi.
A látogatók nagyon érdeklődtek a különlegesebb fűszer- és gyógynövények iránt, mint például a köményillatú kakukkfű vagy a boldogasszony tenyere. Ez utóbbit a Biblia mentájának is hívják, mivel lepréselve könyvjelzőként használták a zsoltáros könyvben. Sokan vittek haza belőle egy-egy levelet, ahogy az amarántból is.
Zsuzsa elmesélte, hogy amarántból egyetlen töve volt csak, amit a gyenesdiási Festetics Fűszerkert és Herbáriumban kapott – ma már egész magaságyása van belőle.
„Nagyon tetszett a látogatóknak az üvegházam is. Megmutattam a szárítókereteimet és a szárítmányaimat, és beszéltem arról, mekkora mennyiség kell mondjuk bodzavirágból egy pohár teához. Úgy láttam, ezek az ismeretek nagyon érdekelték a közönséget. Megmutattam a lepárlómat és a virágvizeimet is.”
A gyógy- és fűszernövény szak mellett Zsuzsinak dísznövénykertész és kertépítő végzettsége is van, ezeket az ismereteit mind kamatoztatni tudja a kertjében.
„Sokan elkeserednek amiatt, hogy nincs nagy kertjük, csupán egy kis balkonjuk. Szeretném megmutatni nekik, hogy kis helyen is nagyon sok mindent lehet termeszteni” – hangsúlyozta a szakember.
