Érd 1956-os emlékművénél minden évben november 4-én fejet hajt az utókor, emlékezve a forradalom áldozataira és hőseire. Csőzik László polgármester megemlékezésében Illyés Gyula „egy mondatával” utalt a történelmi körülményekre is, azért, hogy soha ne felejtsük el a zsarnokok bűneit, akik „először elárulták a nemzetet, aztán elüldözték a fiatalokat, megfélemlítették az országot, aztán sikerült totálisan tönkre is tenniük.” Beszéde tiszteletteljes főhajtás volt azok előtt, akiket az orosz tankok sem tántorították el attól, hogy „magasra emeljék a magyar szabadság zászlaját”.
Az utóbbi években az étkezési szokások jelentősen átalakultak. Egyre többen keresik a természetes, tápanyagban gazdag alapanyagokat, amelyek támogatják az egészséges életmódot. Az ilyen igények kielégítésére
