B\u00e1r a magyar konyha alapanyagai k\u00f6z\u00e9 egyel\u0151re m\u00e9g nem t\u00f6rtek be az \u00edzeltl\u00e1b\u00faak, unok\u00e1ink marhap\u00f6rk\u00f6lt helyett tal\u00e1n m\u00e1r p\u00f3kl\u00e1bm\u00e1rt\u00e1ssal fogyasztj\u00e1k a t\u00fccs\u00f6klisztb\u0151l k\u00e9sz\u00fclt h\u00e1zi nokedlit. A rovarev\u00e9s ma m\u00e9g a gasztron\u00f3mia extr\u00e9msportja, de a napi men\u00fc r\u00e9sze lesz, amikor legel\u00e9sz\u0151 marhacsorda helyett a r\u00e9ten s\u00e1skahadak heged\u00fclnek.<\/p>\n
Az \u00c9rd FM 101.3 m\u0171sorvezet\u0151i\u00a0 m\u00e1r megkezdt\u00e9k a felk\u00e9sz\u00fcl\u00e9st az \u00e1t\u00e1ll\u00e1sra: megh\u00edvtak a st\u00fadi\u00f3ba egy bog\u00e1rev\u0151 vend\u00e9get, aki h\u00e1tha m\u00e9g Szabolcsot is k\u00e9pes lesz \u00e1t\u00e1ll\u00edtani a p\u00f6rk\u00f6ltr\u0151l a csokis-fah\u00e9jas h\u00e1zi t\u00fccs\u00f6kre. Azonban v\u00e1logat\u00f3snak bizonyultak a mi koll\u00e9g\u00e1ink, p\u00e9ld\u00e1ul a ropog\u00f3s sz\u00e1rnyak sem nyert\u00e9k el a tetsz\u00e9s\u00fcket, de n\u00e9h\u00e1ny el\u0151\u00edt\u00e9lettel az\u00e9rt lesz\u00e1moltak.<\/p>\n
Kider\u00fclt p\u00e9ld\u00e1ul, hogy szinte b\u00e1rmit meg lehet enni \u2013 amit\u0151l meg nem halunk \u2013 csak f\u0171szerez\u00e9s \u00e9s h\u0151kezel\u00e9s k\u00e9rd\u00e9se. \u00c9s hogy a t\u00fccs\u00f6k sokkal eg\u00e9szs\u00e9gesebb, mint a diszn\u00f3h\u00fas, t\u00f6bbek k\u00f6z\u00f6tt az\u00e9rt, mert bior\u00e9pa h\u00e9j\u00e1val t\u00e1pl\u00e1lkozik (\u00e9s nem mosl\u00e9kkal). Valamint, hogy a s\u00e1sk\u00e1t ugyan nem enn\u00e9k meg, csak \u00fagy, a la natur, na de a csirkeh\u00fast sem nyalogatjuk nyersen.<\/p>\n
Egyik\u00fckeknek m\u00e9g az is kics\u00faszott a sz\u00e1j\u00e1n, hogy \u201eKimondottan finom!\u201d<\/p>\n
A tov\u00e1bbiakat hallgass\u00e1k meg \u00e9l\u0151ben:<\/p>\n