{"id":148364,"date":"2026-11-02T14:51:51","date_gmt":"2026-11-02T13:51:51","guid":{"rendered":"https:\/\/erdmost.hu\/?p=148364"},"modified":"2026-11-02T15:34:45","modified_gmt":"2026-11-02T14:34:45","slug":"mostantol-otthon-is-elkeszithetjuk-a-beliczayak-hires-evszazados-mezesreceptjet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/erdmost.hu\/en\/2026\/11\/02\/mostantol-otthon-is-elkeszithetjuk-a-beliczayak-hires-evszazados-mezesreceptjet\/","title":{"rendered":"Mostant\u00f3l otthon is elk\u00e9sz\u00edthetj\u00fck a Beliczayak h\u00edres, \u00e9vsz\u00e1zados m\u00e9zesreceptj\u00e9t"},"content":{"rendered":"

Kev\u00e9s olyan ember van \u00c9rden, akinek ne csengene ismer\u0151sen a Beliczay<\/strong><\/em> n\u00e9v, hiszen \u00edgy h\u00edvj\u00e1k a Dun\u00e1ig h\u00faz\u00f3d\u00f3 f\u00f6ldnyelvet, \u00e9s a rajta fekv\u0151 h\u00e1zat is. A n\u00e9vad\u00f3 csal\u00e1d t\u00f6rt\u00e9net\u00e9t azonban m\u00e1r igen kevesen ismerik, pedig a fam\u00edlia er\u0151sen k\u00f6t\u0151d\u00f6tt \u00c9rdhez.<\/p>\n

Az 1820-ban indul\u00f3 dinasztia m\u00e9zeskal\u00e1csair\u00f3l v\u00e1lt h\u00edress\u00e9 Pesten. Egyedi, k\u00e9zzel faragott \u00fct\u0151f\u00e1kat, pr\u00e9mium \u00e9dess\u00e9geket \u00e9s m\u00e9hviaszb\u00f3l k\u00e9sz\u00edtett padl\u00f3\u00e1pol\u00f3 szereket gy\u00e1rtott, m\u00edg el nem s\u00f6p\u00f6rte az 1949-es \u00e1llamos\u00edt\u00e1s, \u00e1m a csal\u00e1d f\u00e9ltve \u0151rz\u00f6tt tud\u00e1sa \u00e9s titkos receptjei fennmaradtak. Az \u00e9rdi szigetet 1915-ben v\u00e1s\u00e1rolt\u00e1k meg, \u00e9s a rajta \u00e9p\u00edtett h\u00e1zat nyaral\u00f3nak haszn\u00e1lt\u00e1k.<\/p>\n

Aki szeretne t\u00f6bbet tudni a csal\u00e1dr\u00f3l \u00e9s a m\u00e9zeskal\u00e1csk\u00e9sz\u00edt\u00e9s fort\u00e9lyair\u00f3l, no meg a Beliczay-sziget m\u00faltj\u00e1r\u00f3l, l\u00e1togasson el a Magyar F\u00f6ldrajzi M\u00fazeumba<\/a>, ahol a napokban ny\u00edlt meg a M\u00e9zes \u00f6r\u00f6ks\u00e9g \u2013 a Beliczay csal\u00e1d t\u00f6rt\u00e9nete <\/em>c\u00edm\u0171 ki\u00e1ll\u00edt\u00e1s.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

A t\u00e1rlatot eredetileg a Kiscelli M\u00fazeum mutatta be, ezt k\u00f6vet\u0151en Gy\u0151rben l\u00e1thatta a nagyk\u00f6z\u00f6ns\u00e9g, \u00c9rd a harmadik \u00e1llom\u00e1s. A Magyar F\u00f6ldrajzi M\u00fazeum az eredeti anyagot kieg\u00e9sz\u00edtette a Beliczay csal\u00e1dhoz k\u00f6t\u0151d\u0151 \u00e9rdi dokumentumokkal, \u00edgy egy igaz\u00e1n k\u00fcl\u00f6nleges, \u00e9s az \u00e9rdiek sz\u00e1m\u00e1ra nagyon fontos ki\u00e1ll\u00edt\u00e1st tekinthet\u00fcnk meg a m\u00fazeumban \u2013 mondta k\u00f6sz\u00f6nt\u0151j\u00e9ben Fekete-M\u00e1csai Anetta, az int\u00e9zm\u00e9ny igazgat\u00f3ja.<\/p>\n

A Beliczay csal\u00e1d t\u00f6rt\u00e9nete nemcsak az \u00e9rdi k\u00f6t\u0151d\u00e9s miatt lehet \u00e9rdekes, hanem az\u00e9rt is, mert egy ritka, kevesek \u00e1ltal \u0151rz\u00f6tt szakma h\u00e9tk\u00f6znapjaiba enged betekint\u00e9st \u2013 emelte ki a megnyit\u00f3n Per\u00e9nyi Roland, a Kiscelli M\u00fazeum igazgat\u00f3ja.<\/p>\n

\"\"
Lehoczki Zsuzsanna, Fekete-M\u00e1csai Anetta \u00e9s Per\u00e9nyi Roland (Kiscelli M\u00fazeum)<\/em><\/figcaption><\/figure>\n

A Beliczay-f\u00e9le m\u00e9zeskal\u00e1cs egykor fogalom volt. T\u00f6rt\u00e9nete az 1820-as \u00e9vekben kezd\u0151d\u00f6tt. A k\u00f6z\u00e9piskol\u00e1s Beliczay Imre egy m\u00e9zeskar\u00e1cs-k\u00e9sz\u00edt\u0151 m\u0171helyben t\u00f6lt\u00f6tte a nyarat, majd az \u00e9lm\u00e9ny hat\u00e1s\u00e1ra inasnak \u00e1llt. 1831-ben \u00e9rkezett meg Pestre, ahol m\u00e1r mint mester nyitotta meg m\u0171hely\u00e9t a Kir\u00e1ly, ezt k\u00f6vet\u0151en a Kismez\u0151 (mai Cs\u00e1nyi) utc\u00e1ban. L\u00e9trehozta az els\u0151 \u00f6n\u00e1ll\u00f3 pesti m\u00e9zeskal\u00e1csos c\u00e9het, ahol hamarosan c\u00e9hmester lett.<\/p>\n

Maga faragta \u00fct\u0151f\u00e1i k\u00fcl\u00f6n\u00f6s m\u0171v\u00e9szeti tehets\u00e9gr\u0151l \u00e1rulkodnak, ami hozz\u00e1j\u00e1rult a sikerhez. Fi\u00e1t, B\u00e9l\u00e1t is bevonta a szakm\u00e1ba, \u00e9s \u0151 maga avatta mesterr\u00e9.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Tev\u00e9keny szerepet v\u00e1llalt a k\u00f6z\u00e9letben is. A csal\u00e1di hagyom\u00e1ny szerint Imr\u00e9t Kossuthoz \u00e9s De\u00e1khoz is szem\u00e9lyes bar\u00e1ts\u00e1g f\u0171zte, \u00e9s r\u00e9szt vett az 1848-as szabads\u00e1gharcban is, ami miatt \u00e9vekig bujdosnia kellett.<\/p>\n

Apja 1872-es hal\u00e1la ut\u00e1n B\u00e9la lett a m\u0171hely vezet\u0151je \u00e9s tulajdonosa. A szalak\u00e1li \u00e9s a s\u00fct\u0151por elterjed\u00e9s\u00e9vel \u00faj t\u00e9sztat\u00edpus jelent meg a m\u00e9zesiparban, \u00e9s az \u00fct\u0151f\u00e1k is egyre ink\u00e1bb kimentek a divatb\u00f3l \u2013 a kisz\u00fart, \u00edr\u00f3k\u00e1zott, m\u00e1zazott sz\u00edveket, husz\u00e1rokat, bab\u00e1kat \u00e9s m\u00e1s figur\u00e1kat kerest\u00e9k a v\u00e1s\u00e1rl\u00f3k. B\u00e9la ezeken az \u00faj\u00edt\u00e1sokon t\u00fal egy speci\u00e1lis padl\u00f3\u00e1pol\u00f3 szert is feltal\u00e1lt, m\u00e9hviaszb\u00f3l, ami a m\u00e9zk\u00e9sz\u00edt\u00e9s mell\u00e9kterm\u00e9ke volt.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

A 19. \u00e9s 20. sz\u00e1zad fordul\u00f3j\u00e1ra ez az \u00faj term\u00e9k jelentette a csal\u00e1d egyik f\u0151 bev\u00e9teli forr\u00e1s\u00e1t. Ekkoriban \u00e9p\u00fclt fel \u00faj, k\u00e9temeletes h\u00e1zuk (ami lak\u00f3\u00e9p\u00fcletk\u00e9nt \u00e9s m\u0171helyk\u00e9nt m\u0171k\u00f6d\u00f6tt) a Cs\u00e1nyi utc\u00e1ban. Az \u00e9p\u00fclet ma is \u00e1ll. A m\u0171hely ebben az id\u0151szakban sz\u00e1mos hazai \u00e9s k\u00fclf\u00f6ldi kit\u00fcntet\u00e9st kapott.<\/p>\n

Az I. vil\u00e1gh\u00e1bor\u00fat k\u00f6vet\u0151 t\u00f6rt\u00e9nelmi viharok \u00e9s az 1920-as \u00e9vek v\u00e1ls\u00e1ga azonban nem k\u00edm\u00e9lte a c\u00e9get sem. A tan\u00e1csk\u00f6zt\u00e1rsas\u00e1g idej\u00e9n r\u00f6vid id\u0151re elvett\u00e9k a csal\u00e1dt\u00f3l az \u00fczemet, a trianoni b\u00e9ke hat\u00e1s\u00e1ra pedig a m\u00e9z beszerz\u00e9se is neh\u00e9zkess\u00e9 v\u00e1lt. Beliczay B\u00e9la 1920-ban elhunyt, de a gyerekei \u00e1ltal tov\u00e1bbvitt c\u00e9g az 1930-as \u00e9vekre olyannyira \u00f6sszeszedte mag\u00e1t, hogy a v\u00e1llalat az egyed\u00fcli m\u00e9z- \u00e9s viaszkeresked\u0151v\u00e9 v\u00e1lt Budapesten. Forgalmaztak \u00edr\u00f3k\u00e1kat, m\u00e9zeskal\u00e1csot, teakenyeret, \u00e9des perecet, gy\u00fcm\u00f6lcskenyeret, nug\u00e1tszeletet, no meg gyerty\u00e1kat \u00e9s padl\u00f3f\u00e9nyez\u0151t is.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Az \u00fajabb vil\u00e1gh\u00e1bor\u00fat szerencs\u00e9sen \u00e1tv\u00e9szel\u0151 csal\u00e1d azonban a h\u00e1bor\u00fa ut\u00e1ni politikai fordulatot \u00e9s az \u00e1llamos\u00edt\u00e1st nem tudta elker\u00fclni. A t\u00f6bb mint sz\u00e1z\u00e9ves m\u00falttal b\u00edr\u00f3 \u00fczem betagoz\u00f3dott az \u00e1llami cukr\u00e1szati gy\u00e1rak rendszer\u00e9be.<\/p>\n

Beliczay L\u00e1szl\u00f3 tud\u00e1s\u00e1ra az\u00e9rt a szocializmus \u00e9veiben is t\u00e1maszkodtak. M\u00e9h\u00e9szeti szervezetek \u00e9s m\u00e9zes t\u00e9szt\u00e1t gy\u00e1rt\u00f3 v\u00e1llalatok tan\u00e1csad\u00f3ja volt, 1960-ban megjelent A m\u00e9z ipari feldolgoz\u00e1sa\u00a0 \u2013 M\u00e9zes s\u00fctem\u00e9nyek<\/em> c\u00edm\u0171 k\u00f6nyve, amelyben a csal\u00e1dja \u00e9vsz\u00e1zados tud\u00e1s\u00e1t tette k\u00f6zz\u00e9, felfedve t\u00f6bbek k\u00f6zt addig f\u00e9lve \u0151rz\u00f6tt csal\u00e1di recepteket is.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

L\u00e1szl\u00f3nak k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en a Beliczay-hagyat\u00e9k p\u00e1ratlan m\u00f3don fennmaradt. A m\u0171v\u00e9szi \u00fct\u0151f\u00e1k egy r\u00e9sze, illetve a c\u00e9hes eml\u00e9kek egyes darabjai a N\u00e9prajzi, illetve az Iparm\u0171v\u00e9szeti M\u00fazeumba ker\u00fcltek, de legnagyobb sz\u00e1mban a Kiscelli M\u00fazeum t\u00f6rt\u00e9neti gy\u0171jtem\u00e9nye \u0151rzi a Beliczay-f\u00e9le \u00fct\u0151f\u00e1kat, ezeket most \u00c9rden is megcsod\u00e1lhatjuk.<\/p>\n

Ahogy a Beliczay-csal\u00e1d \u00c9rdhez kapcsol\u00f3d\u00f3 dokumentumait is, amelyeket a Magyar F\u00f6ldrajzi M\u00fazeum \u0151riz. A csal\u00e1d lesz\u00e1rmazottja, Beliczay Erzs\u00e9bet j\u00f3volt\u00e1b\u00f3l ker\u00fcltek az int\u00e9zm\u00e9nyhez. Egyes anyagok a szigethez, illetve az \u00e1rv\u00edzv\u00e9delemhez kapcsol\u00f3dnak, m\u00e1sok pedig a h\u00e1zhoz \u00e9s a kerthez. A levelez\u00e9sekb\u0151l az apr\u00f3 helyi fesz\u00fclts\u00e9gek, probl\u00e9m\u00e1k is k\u00f6rvonalaz\u00f3dnak. R\u00e1ad\u00e1sul \u2013 mint azt Lehoczki Zsuzsanna igazgat\u00f3helyettes, helyt\u00f6rt\u00e9n\u00e9sz-muzeol\u00f3gus elmondta \u2013 egy csal\u00e1dt\u00f6rt\u00e9net is lapult a kapott dokumentumok k\u00f6z\u00f6tt.<\/p>\n

\"\"
Beliczay Erzs\u00e9bet (k\u00f6z\u00e9pen)<\/em><\/figcaption><\/figure>\n

A szigetet \u2013 ahogy a v\u00e1llalatot is \u2013 \u00e1llamos\u00edtott\u00e1k, de a h\u00e1z \u00e9s a kert a 70-es \u00e9vekig a csal\u00e1d tulajdon\u00e1ban maradt. Erre az 1948-ban sz\u00fcletett Beliczay Erzs\u00e9bet is eml\u00e9kezett, aki maga is elj\u00f6tt a megnyit\u00f3ra, \u00e9s sok eml\u00e9ket \u00e9s csal\u00e1di anekdot\u00e1t id\u00e9zett fel az elm\u00falt k\u00e9tsz\u00e1z \u00e9vb\u0151l, kezdve a Kossuth Lajoshoz f\u0171z\u0151d\u0151 bar\u00e1ts\u00e1gon az \u00e1llamos\u00edt\u00e1son \u00e1t az \u00e1ltaluk vallott szab\u00e1lyokig.<\/p>\n

\u201eA becs\u00fcletes, megb\u00edzhat\u00f3 munka sokkal t\u00f6bbet \u00e9r, mint az, hogy gyorsan meggazdagodjunk. Legfontosabb a becs\u00fcletess\u00e9g \u00e9s az, hogy a min\u0151s\u00e9gb\u0151l soha nem lehet lejjebb adni, \u00e9s a bev\u00e9telt nem szabad a min\u0151s\u00e9g rov\u00e1s\u00e1ra n\u00f6velni\u201d \u2013 hangs\u00falyozta Erzs\u00e9bet, aki mag\u00e1val hozta a Beliczay-f\u00e9le m\u00e9zeskal\u00e1cs receptj\u00e9t is, amit most megosztunk olvas\u00f3inkkal. Aki elment a ki\u00e1ll\u00edt\u00e1smegnyit\u00f3ra, Erzs\u00e9bet j\u00f3volt\u00e1b\u00f3l meg is k\u00f3stolhatta ezeket a finoms\u00e1gokat.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Aki m\u00e9g nem volt a ki\u00e1ll\u00edt\u00e1son, menjen el (a t\u00e1rlat 2027. m\u00e1rcius 7-ig l\u00e1togathat\u00f3), mer\u00edtsen ihletet egy-egy tepsi finom, kar\u00e1csonyi m\u00e9zeskal\u00e1cshoz, \u00e9s pr\u00f3b\u00e1lja ki a Beliczay csal\u00e1d kicsit korszer\u0171s\u00edtett receptj\u00e9t:<\/p>\n

A BELICZAY M\u00c9ZESKAL\u00c1CS (korszer\u0171s\u00edtett receptje)<\/strong><\/p>\n

Hozz\u00e1val\u00f3k: <\/strong><\/p>\n

1 kg sima b\u00fazaliszt (a fele lehet feles rozsliszt),<\/p>\n

50 dkg m\u00e9z,<\/p>\n

20 dkg krist\u00e1lycukor,<\/p>\n

4 toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1ja,<\/p>\n

10-10-10 g \u0151r\u00f6lt fah\u00e9j, szegf\u0171szeg, szerecsendi\u00f3vir\u00e1g,<\/p>\n

20 dkg szalak\u00e1li, 10 g sz\u00f3dabikarb\u00f3na, kev\u00e9s v\u00edzben feloldva,<\/p>\n

2 ev\u0151kan\u00e1l savany\u00fa lekv\u00e1r.<\/p>\n

A d\u00edsz\u00edt\u00e9shez:<\/strong> h\u00e1mozott, felezett mandula, di\u00f3, szez\u00e1mmag, mazsola, kev\u00e9s toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1ja.<\/p>\n

\u00cdr\u00f3k\u00e1z\u00e1shoz:<\/strong> toj\u00e1sfeh\u00e9rje, 15\u201318 dkg porcukorral, habb\u00e1 verve.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se:<\/strong><\/p>\n

A hozz\u00e1val\u00f3kat \u00f6sszegy\u00farjuk, szobah\u0151m\u00e9rs\u00e9kleten 1-2 napig (ak\u00e1r 1-2 h\u00e9tig) letakarva \u00e1llni hagyjuk. S\u00fct\u00e9s el\u0151tt alaposan \u00e1tgy\u00farjuk, majd lisztezett deszk\u00e1n 3\u20135 mm vastagra kiny\u00fajtjuk. A kisz\u00fart, k\u00f6r\u00fclv\u00e1gott m\u00e9zeseket kizs\u00edrozott tepsire rakjuk, egym\u00e1st\u00f3l 4\u20135 mm t\u00e1vols\u00e1gra, hogy s\u00fct\u00e9skor ne ragadjanak \u00f6ssze.<\/p>\n

A t\u00e9szt\u00e1t m\u00e9g s\u00fct\u00e9s el\u0151tt magokkal d\u00edsz\u00edthetj\u00fck. Kenj\u00fck be a t\u00e9szta fel\u00fclet\u00e9t kev\u00e9s tejben hig\u00edtott toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1j\u00e1val, \u00fagy nyomkodjuk r\u00e1 a magokat. \u00cdgy a d\u00edsz\u00edt\u00e9s s\u00fct\u00e9s ut\u00e1n nem esik majd le.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

A s\u00fct\u00e9s als\u00f3-fels\u0151 l\u00e1ngon, 140\u2013150 fokon kb. 6\u20138 percig tart. K\u00f6zben figyelj\u00fck, hogy ne barnuljanak meg t\u00fals\u00e1gosan a m\u00e9zesek. A tepsit kiv\u00e9ve a csupasz t\u00e9sztafel\u00fcletet m\u00e9g forr\u00f3n kenj\u00fck be v\u00e9konyan toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1j\u00e1val. V\u00e1rjuk meg, m\u00edg a m\u00e9zesek a tepsiben kih\u0171lnek, \u00edgy k\u00f6nnyen kics\u00fasztathat\u00f3k bel\u0151le.<\/p>\n

Ha egyszer\u0171 puszedlit k\u00e9sz\u00edt\u00fcnk, a kis\u00fclt t\u00e9szt\u00e1t toj\u00e1sfeh\u00e9rj\u00e9s-porcukros\/kaka\u00f3s m\u00e1zzal kenj\u00fck be. Mutat\u00f3sabb, ha egy toj\u00e1s feh\u00e9rj\u00e9t 15\u201318 dkg porcukorral habosra keverj\u00fck, majd kilyukasztott nejlonzacsk\u00f3\/habzs\u00e1k seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel mint\u00e1kat rajzolunk a m\u00e9zesekre.<\/p>\n

Tartsuk a m\u00e9zeskal\u00e1csokat z\u00e1rt (f\u00e9m)dobozban. Ha m\u00e9gis kisz\u00e1rad, er\u0151sen nedves leveg\u0151n ism\u00e9t megpuh\u00edthat\u00f3.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

K\u00fcl\u00f6nleges ki\u00e1ll\u00edt\u00e1s ny\u00edlt a Magyar F\u00f6ldrajzi M\u00fazeumban az \u00e9rdi k\u00f6t\u0151d\u00e9s\u0171 m\u00e9zeskal\u00e1csos dinaszti\u00e1r\u00f3l. <\/p>","protected":false},"author":5,"featured_media":148365,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":0,"_seopress_analysis_target_kw":"","_seopress_news_disabled":"","_seopress_video_disabled":"","_seopress_video":[],"_seopress_pro_schemas_manual":[],"_seopress_pro_rich_snippets_disable_all":"","_seopress_pro_rich_snippets_disable":[],"_seopress_pro_schemas":[],"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[1,463,461,462,464,1410,1608,460],"cikk_cimkek":[6913,5487,518,137,6914,5305],"content_flags":[],"content_icons":[],"class_list":["post-148364","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-erdmost","category-fontos","category-jobbfent","category-kiemelt","category-kozerdeku","category-kultura","category-mindennapok","category-top","cikk_cimkek-beliczay-erzsebet","cikk_cimkek-beliczay-haz","cikk_cimkek-beliczay-sziget","cikk_cimkek-magyar-foldrajzi-muzeum","cikk_cimkek-mezes-orokseg-a-beliczay-csalad-tortenete","cikk_cimkek-mezeskalacs"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/erdmost.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/148364","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/erdmost.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/erdmost.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/erdmost.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/erdmost.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=148364"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/erdmost.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/148364\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":148381,"href":"https:\/\/erdmost.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/148364\/revisions\/148381"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/erdmost.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/148365"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/erdmost.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=148364"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/erdmost.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=148364"},{"taxonomy":"cikk_cimkek","embeddable":true,"href":"https:\/\/erdmost.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/cikk_cimkek?post=148364"},{"taxonomy":"content_flags","embeddable":true,"href":"https:\/\/erdmost.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/content_flags?post=148364"},{"taxonomy":"content_icons","embeddable":true,"href":"https:\/\/erdmost.hu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/content_icons?post=148364"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}