{"id":147290,"date":"2026-10-14T15:42:05","date_gmt":"2026-10-14T13:42:05","guid":{"rendered":"https:\/\/erdmost.hu\/?p=147290"},"modified":"2026-10-14T15:42:05","modified_gmt":"2026-10-14T13:42:05","slug":"ettol-lesz-igazan-botermo-egy-konyhakert","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/erdmost.hu\/en\/2026\/10\/14\/ettol-lesz-igazan-botermo-egy-konyhakert\/","title":{"rendered":"Ett\u0151l lesz igaz\u00e1n b\u0151term\u0151 egy konyhakert"},"content":{"rendered":"

Szeptember 30-\u00e1n hirdett\u00e9k ki a Vir\u00e1gz\u00f3 \u00c9rdi Porta p\u00e1ly\u00e1zat idei nyerteseit. Ahogy\u00a0tud\u00f3s\u00edt\u00e1sunkban<\/a>\u00a0\u00edg\u00e9rt\u00fck, a nyerteseket, illetve kertjeiket honlapunkon bemutatjuk.<\/p>\n

Az els\u0151 a Sz\u00e9p \u00e9rdi erk\u00e9ly, terasz<\/em><\/a>\u00a0nyertese volt, ut\u00e1na k\u00f6vetkezett az\u00a0\u00d6kokert<\/em><\/a> kateg\u00f3ria. Ell\u00e1togattunk a P\u00f6tt\u00f6m Sziget B\u00f6lcs\u0151d\u00e9be, ami elnyerte a Vir\u00e1gos \u00e9rdi<\/em>\u00a0int\u00e9zm\u00e9ny <\/em><\/a>c\u00edmet, majd a Sz\u00e9p \u00e9rdi utcafront<\/em><\/a> kateg\u00f3ria gy\u0151ztes\u00e9n\u00e9l tett\u00fcnk l\u00e1togat\u00e1st. Az utols\u00f3 el\u0151tti\u00a0\u00e1llom\u00e1s a Vir\u00e1gz\u00f3 \u00e9rdi porta<\/em><\/a> kateg\u00f3ria nyertese volt, utols\u00f3 riportunk pedig egy csod\u00e1latos, val\u00f3ban B\u0151term\u0151 \u00e9rdi konyhakertben<\/em> k\u00e9sz\u00fclt.<\/p>\n

Rem\u00e9lj\u00fck, hatr\u00e9szes sorozatunk nemcsak sok \u00f6r\u00f6m\u00f6t szerzett kertszeret\u0151 olvas\u00f3inknak, hanem k\u00f6vetend\u0151 j\u00f3 gyakorlatokat, \u00f6tleteket is tal\u00e1ltak cikkeinkben. Nem titkolt sz\u00e1nd\u00e9kunk, hogy inspir\u00e1ljuk \u00d6n\u00f6ket nemcsak a k\u00f6rnyezetbar\u00e1t kertm\u0171vel\u00e9sre, hanem a Vir\u00e1gz\u00f3 \u00c9rdi Porta p\u00e1ly\u00e1zaton val\u00f3 indul\u00e1sra is. Ha nem j\u00f6v\u0151re, h\u00e1t azut\u00e1n.<\/p>\n

Utols\u00f3 h\u00e1zigazd\u00e1nk, K\u00e1lm\u00e1n Andr\u00e1s kertje j\u00f3 p\u00e9lda arra, mennyi mindent \u00e9rhet el az ember p\u00e1r \u00e9v alatt is.<\/p>\n

\"\"
K\u00e1lm\u00e1n Andr\u00e1s<\/em><\/figcaption><\/figure>\n

K\u00e1lm\u00e1n Andr\u00e1s konyhakertj\u00e9re a b\u0151term\u0151 jelz\u0151 el\u00e9g szeg\u00e9nyes. Az idei asz\u00e1lyos ny\u00e1r ut\u00e1ni okt\u00f3berben is d\u00fasan hozz\u00e1k a gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6t a szederbokrai, hatalmasra n\u0151nek a s\u00fct\u0151t\u00f6kei, \u00e9s alm\u00e1nyi paradicsomokat sz\u00fcretel, hogy csak p\u00e1r gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6t \u00e9s z\u00f6lds\u00e9get eml\u00edts\u00fcnk, ami megterem az istv\u00e1ntelepi kertben.<\/p>\n

Andr\u00e1s\u00e9k egy r\u00e9gi telep\u00edt\u00e9s\u0171, rendezetlen \u00e9s szervezetlen kertet var\u00e1zsoltak \u00fajj\u00e1. 2020-ban k\u00f6lt\u00f6ztek ide, \u00e9s neki\u00e1lltak a n\u00f6v\u00e9nyek tervezett telep\u00edt\u00e9s\u00e9nek. A kert k\u00f6zep\u00e9re \u00e1rny\u00e9kad\u00f3 gy\u00fcm\u00f6lcsf\u00e1kat \u00fcltettek, a szeder \u00e9s a sz\u0151l\u0151 a gyalogj\u00e1r\u00f3 mellett fut. A h\u00e1ts\u00f3 traktusban magas\u00e1gy\u00e1sok ontj\u00e1k a z\u00f6lds\u00e9geket, a m\u00e1sik sarok pedig a kakasok \u00e9s toj\u00f3k birodalma.<\/p>\n

R\u00e1csod\u00e1lkozom a hat\u00e9ves \u00e9rdi b\u0151term\u0151 meggyf\u00e1ra. Nemcsak magas, hanem mint Andr\u00e1s mes\u00e9li, m\u00e1r id\u00e9n jelent\u0151s term\u00e9st hozott. Csirke-, l\u00f3- \u00e9s marhatr\u00e1gy\u00e1val, mulccsal t\u00e1pl\u00e1lja, \u00e9s rendszeresen metszi is a f\u00e1kat. Most \u00e9pp a szilva z\u00f6ldmetsz\u00e9s\u00e9n\u00e9l tart.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\u201eN\u00e1lunk nincs z\u00f6ldhullad\u00e9k, a lemetszett \u00e1gak, levelek a f\u00e1k al\u00e1 ker\u00fclnek, vagy a magas\u00e1gy\u00e1sba. Most tervezek \u00e9pp egy \u00faj \u00e1gy\u00e1st, a szilva lemetszett \u00e1gainak m\u00e1r meg is van a helye\u201d \u2013 mutatja a gazda.<\/p>\n

A sz\u0151l\u0151 egy r\u00e9sze m\u00e9g a kor\u00e1bbi, id\u0151s lak\u00f3kr\u00f3l maradt. Igyekeztek megmenteni a r\u00e9gi t\u0151k\u00e9ket, de volt, ami kipusztult. A gazda mulcsozza is, amivel nemcsak azt \u00e9ri el, hogy a nedvess\u00e9g megmarad a talajban, hanem a f\u00f6ldje mikroorganizmusokban is gazdag. \u201eAnnyi \u00e9let van benne, olyan sok gy\u00edknak, rovarnak ad otthont, hogy m\u00e9g csak kap\u00e1val sem bolygatom. Az a h\u00faszcentis r\u00e9teg \u00fagy megtartja a vizet, hogy alig kell locsolnom.\u201d<\/p>\n

Az \u00f6nt\u00f6z\u00e9st k\u00f6r\u00fcltekint\u0151en, hajnalban v\u00e9gzi, az es\u0151v\u00edzgy\u0171jt\u0151kb\u0151l.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Els\u00e9t\u00e1lunk a ty\u00fakok birodalm\u00e1ig. K\u00e9t fiatal birsfa \u0151rzi a ker\u00edt\u00e9st, ezeket nemcsak a term\u00e9s\u00fck, hanem az \u00e1rny\u00e9k miatt is \u00fcltett\u00e9k. A ty\u00fakokat is megviseli ugyanis a nagy forr\u00f3s\u00e1g, hi\u00e1ba fogt\u00e1k le a napf\u00e9nyt h\u00e1l\u00f3val \u00e9s naperny\u0151vel.<\/p>\n

A ty\u00fakudvar mellett kapott helyet a konyhakert. Ez m\u00e1r a v\u00e9ge, mondja Andr\u00e1s, pedig mi \u00fagy l\u00e1tjuk, most is gazdag \u00e9s sz\u00e9p a term\u00e9s. Az igazi b\u0151s\u00e9g persze ny\u00e1ron volt: c\u00e9kla, paprika, paradicsom, zeller, uborka, karal\u00e1b\u00e9, r\u00e9pa termett itt. A magas\u00e1gy\u00e1st Andr\u00e1s fahullad\u00e9kb\u00f3l k\u00e9sz\u00edtette, mint mondta, semmit sem kellett v\u00e1s\u00e1rolnia hozz\u00e1, a csavarokon k\u00edv\u00fcl.<\/p>\n

\u201e\u00c9n felelek az ehet\u0151 dolgok\u00e9rt, a feles\u00e9gem pedig az eszt\u00e9tikum\u00e9rt, azaz a vir\u00e1gok\u00e9rt. \u00c9s persze a feldolgoz\u00e1sban is r\u00e9szt vesz. Rengeteget kellett dolgozni az\u00e9rt, hogy sz\u00e9p legyen a term\u00e9s, de a kert megh\u00e1l\u00e1lta a sok munk\u00e1t.\u00a0 A hangs\u00faly itt is az \u00e1rny\u00e9kol\u00e1son volt\u201d \u2013 tette hozz\u00e1 Andr\u00e1s, aki az \u00e1gy\u00e1sok mell\u00e9 \u00fcltetett egy szilvaf\u00e1t is, hogy p\u00e1r \u00e9v m\u00falva m\u00e1r annak az \u00e1gai is felfogj\u00e1k a f\u00e9nyt. Mert, ahogy mondja, a term\u00e9szetes \u00e1rny\u00e9kol\u00e1sn\u00e1l nincs jobb. Persze, a t\u00e1panyag-ut\u00e1np\u00f3tl\u00e1s is nagyon fontos. Andr\u00e1s a pellet\u00e1lt marhatr\u00e1gy\u00e1t aj\u00e1nlja, azt mondja, ha elfogy a saj\u00e1t tr\u00e1gy\u00e1ja \u00e9s vennie kell, akkor csakis ilyet v\u00e1s\u00e1rol. \u00c9s el\u0151szeretettel haszn\u00e1l biostimul\u00e1torokat is.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Hajd\u00fa-Bihar megy\u00e9b\u0151l sz\u00e1rmazik, sz\u00fclei, nagysz\u00fclei is kert\u00e9szkedtek, \u00e9s \u0151 mindent \u00fagy csin\u00e1l, ahogy azt otthon l\u00e1tta. Ugyanakkor a hagyom\u00e1nyok \u00e1pol\u00e1sa mellett mindennek ut\u00e1nan\u00e9z, \u00e9s az elm\u00e9ly\u00fclt tud\u00e1sra t\u00f6rekszik.<\/p>\n

\u201eK\u00f6rnyezetv\u00e9delmi \u00e9s v\u00edzgazd\u00e1lkod\u00e1si szakir\u00e1nyon \u00e9retts\u00e9giztem. Mindig is elvem volt, hogyha valamivel foglalkozom, ne \u00e1lljak meg az alapokn\u00e1l. Ha mondjuk a paradicsomra vagyok k\u00edv\u00e1ncsi, akkor a gy\u00f6ker\u00e9t\u0151l a term\u00e9s\u00e9ig megtanulok mindent a n\u00f6v\u00e9nyr\u0151l \u00e9s a termeszt\u00e9s\u00e9r\u0151l, hogy mik\u00e9nt viselkedik a felsz\u00edn felett \u00e9s mi t\u00f6rt\u00e9nik a f\u00f6ld alatt. Szeretek komplexen l\u00e1tni. Alapelvem, hogy ak\u00e1r emberr\u0151l, ak\u00e1r \u00e1llatr\u00f3l vagy n\u00f6v\u00e9nyr\u0151l van sz\u00f3, az \u00e9lhet\u0151, j\u00f3 k\u00f6rnyezet a legfontosabb.\u201d<\/p>\n

Andr\u00e1s kihoz egy hatalmas f\u0151z\u0151-, \u00e9s egy \u00f3ri\u00e1si s\u00fct\u0151t\u00f6k\u00f6t, a Pink Banana Jumbo fajt\u00e1b\u00f3l, amit az \u00e9des zamata miatt nagyon aj\u00e1nl, azt\u00e1n a tart\u00f3s\u00edt\u00e1sr\u00f3l mes\u00e9l. \u201eEbben a feles\u00e9gem a h\u00faz\u00f3er\u0151” \u2013 mondja mosolyogva. \u00d6t rekesz saj\u00e1t term\u00e9s\u0171 paradicsomot f\u0151ztek be, illetve nat\u00far paprikakr\u00e9met. A szederb\u0151l sz\u00f6rp k\u00e9sz\u00fcl. Andr\u00e1s feles\u00e9ge emellett gy\u00f6ny\u00f6r\u0171 vir\u00e1gokat termeszt, egy pici melegh\u00e1zban orchide\u00e1i is vannak. K\u00e9t l\u00e1nyukat pedig m\u00e1r tan\u00edtgatj\u00e1k az alapokra, \u0151k is sz\u00edvesen pal\u00e1nt\u00e1znak, vetik el a magokat.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Andr\u00e1st a j\u00f6v\u0151 \u00e9vi tervekr\u0151l k\u00e9rdezem. \u201eSzeretn\u00e9k egy \u00faj magas\u00e1gy\u00e1st, \u00e9s egy \u00faj \u00e1rny\u00e9kol\u00f3rendszert, azaz jobban felk\u00e9sz\u00fclni a j\u00f6v\u0151 \u00e9vi asz\u00e1lyra. Az, hogy most nyertem a p\u00e1ly\u00e1zaton, adott egy l\u00f6ketet, hogy van \u00e9rtelme annak, amit csin\u00e1lok, \u00e9s hogy tal\u00e1n m\u00e1sokat is ‘megfert\u0151zhetek’ ezzel a kert\u00e9szhajlammal. Szeretn\u00e9k j\u00f6v\u0151re is indulni, \u00e9s megv\u00e9deni a B\u0151term\u0151 \u00e9rdi konyhakert c\u00edmet” \u2013 mondja b\u00facs\u00faz\u00f3ul.<\/p>\n

A kertr\u0151l gal\u00e9ri\u00e1nkban tov\u00e1bbi k\u00e9peket is tal\u00e1lnak:<\/p>\n